ナトリウム・食塩相当量の換算
明示した2.5倍の係数を使い、ナトリウムと食品表示の食塩相当量をmg・gで換算します。
計算結果
結果
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計算手順
手順を1つずつ、またはまとめて表示できます。現在の入力値を使った計算手順です。
計算方法
食品ラベルの塩相当規則と通常の質量単位要素に適用する。
Salt equivalent(g)=sodium(mg)×2.5/1000
計算例
400 mg ナトリウムは 1 g に相当する。逆に、 1 g に相当する塩は 400 mg に相当する。
前提条件と入力上の注意
同じサービス、パッケージ、または100 gquantityベースで保持する。 2.5ファクターは、塩化ナトリウム以外の供給源からのナトリウムを含む総ナトリウムを使用した食品表示規則である。純粋なモル質量の変換や添加塩の測定ではない。食事手当、医療アドバイス、低塩分請求、または法域固有のコンプライアンス評価は提供されていない。
参考資料： スコットランド政府:ナトリウム・塩化物変換方程式
このツールの使い方
自分の値を入力できますか？
はい。入力例をご自身の値に変更してください。結果・計算手順・表・対応する図が入力に応じて更新されます。空欄や無効な値がある場合は結果を消去し、不足した入力を自動的に例の値で補うことはありません。
結果は厳密ですか？
浮動小数点演算を使用し、表示時に丸めています。計算式・前提条件・記載されたデータ精度を確認して結果を解釈してください。
入力内容は送信されますか？
計算はブラウザー内で行います。アカウント・ファイルのアップロード・外部AIサービスは不要です。ページを再読み込みすると入力値は保持されません。
入力した材料の栄養表示を合算し、エネルギーと主要栄養素を等しい人数分に分けます。
繰り返しの秤量から1カップを校正し、または既知の1カップ質量で材料の質量と体積を換算します。
ポンド、キログラム、オンス、ストーンと、種類を明示したトン・トロイ単位を換算します。
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